vinen passer godt til kul-grillet kød eller en burger

inden gæren omdanner alt det naturlige druesukker til alkohol

Denne vin er lavet i en tør stil

Der er en diskret cremethed

2021 Amarone della Valpolicella, Fratelli Giuliari, Rød/hvid Ediket Passer Til_Grill & bøffer vinen passer godt til kul-grilletAmarone della Valpolicella er en af Italiens bedste rdvine. Den dle blanding af Corvina, Molinara og Rondinella druer forfrer med aromaer af rde br, blommer og kirsebr. [description] Antydninger af mrk chokolade og subtile krydrede aromaer af nelliker og lakrids er stilfulde i baggrunden. Meget kraftig og kompleks med en fint krydret eftersmag. Anbefalinger er pasta med solide kdsaucer (f. eks. lasagne al forno), saftige grillede oksebffer, vildsvin