Consumo ideale : 2021/2028

Le uve sono state raccolte con una lieve surmature durante la prima settimana di Settembre

Al palato è delicato ed equilibrato

conosciuto come uno dei più importanti della zona del Barolo: situato a circa 300 metri s

Champagne Ayala Brut Majeur Chardonnay Consumo ideale : 2021/2028Ayala Champagne Brut Majeur Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : 40% chardonnay, 40% pinot noir, 20% pinot meunier. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico Champenoise con rifermentazione in bottiglia di almeno 3 anni sui lieviti. Regione: Reims Abbinamento consigliato: risotto ai frutti di mare ed alle verdure, crostacei, pesce al vapore. Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C Anno: S. A.